Sok-sok év után 3 éve jártam újra a Balatonnál, azon belül is a Balaton-felvidéken. Konkrét cél volt a Liliomkert piac meglátogatása Káptalantótiban – erről már többször írtam itt a blogon -, ami annyira elvarázsolt, hogy azóta évente legalább egyszer, de inkább kétszer visszatérek és a piacon kívül igyekszem minél jobban megismerni a Balaton-felvidéket. Idén a […]

Második éve részesülök abban a megtiszteltetésben, hogy személyesen A NYÚL-lal tölthetem el a Húsvéti ünnepeket. 2017-ben Rómában barangoltunk, idén a Balaton-felvidéken. 🙂 Nem kevésbé volt ez sem izgalmas, mint kedvencünk Olaszország kis utcáin bóklászni. A Balaton-felvidéken autózni, gyönyörködni a zöld és kék minden színében pompázó Balatonban, helyi alapanyagokból finomságokat enni, azokat Balaton vidéki borokkal leöblíteni, […]

A nyári Liliomkert piacról írtam már tavaly szeptemberben, a nyári képeket itt megnézhetitek, most megmutatom a kora tavaszi / Húsvéti állapotot. Bár a fák még nem borultak zöldbe, a piac hangulata így is magával ragadó! A termelői piac 2007-ben nyitott, melyet Harmathy Ildikó biológus mérnök álmodott meg és hozott létre. Vasárnaponként várja a látogatókat, nem […]

Emlékszem, már gyerekkoromban is „túráztatott”, persze egészen jó értelemben. 🙂 Mindig úgy eldugta az ajándékokat és a csokitojásokat a kertben, hogy szinte GPS kellett volna hozzá, hogy megtaláljam. De akkoriban ilyen „csiribiri” dolgok még nem voltak. Most kaptam ezt a képet A NYÚL-tól, emlékül a tavaly együtt töltött szép Húsvét emlékére. Hát, jó sokat hajkurásztam […]

Márciusi hó. Nem kizárt, hogy ez miattam történt, ugyanis egész télen nem voltam képes egy téli sorozatot, téli kirándulást összehozni. Nem mintha annyira télszerelmes lennék, de ha jó kedvem van, ezt is tudom élvezni éppúgy, mint a napsütést. 🙂 Hosszú várakozás után úgy tűnt, végre megérkezett a tavasz és én „szomorúan” megjegyeztem, hogy azért ez […]

naplás-tó

március 04 , 2018by Felholany

A Naplás-tó ökológiai szempontból Budapest egyik legértékesebb területe. Magán a tavon kívül annak közvetlen környezete a Cinkotai parkerdővel és a Szilas-patak menti láprétekkel együtt – összesen mintegy 150 hektár – 1997 óta természetvédelmi terület, mely a Budai Tájvédelmi Körzet után a második legnagyobb védett terület Budapesten. A környező nádas, valamint a patak völgyében lévő alsó […]

A Káli-medence szívében található Káptalantóti Liliomkert piac idén ünnepli 10. születésnapját. A termelői piac 2007-ben nyitott, melyet Harmathy Ildikó biológus mérnök álmodott meg és hozott létre. Vasárnaponként várja a látogatókat, nem csak a hagyományos zöldség-gyümölcs piac jelleggel, sőt! hanem egy igazi színes kavalkáddal. Kapható itt rengeteg féle házi készítésű sajt, vaddisznóból, mangalicából készült finomságok, sonkák, […]

szeretlek budapest!

augusztus 21 , 2017by Felholany

Egy júliusi hétvégén a belváros egyik teraszán reggeliztem, megjegyzem igen ritkán teszem ezt, pedig szerintem többször is megérdemelném. Nem szoktam fogadalmakat tenni, de most megígértem, hogy legalább havonta egyszer elhozom ide magamat! Élvezettel majszolgattam a még langyos focaccia kenyeremet gazdagon megpakolva prosciutto sonkával, kavargattam a habos tejeskávémat és arra lettem figyelmes, hogy körülöttem gyakorlatilag mindenki […]

a lebegő falu – bokod

augusztus 14 , 2017by Felholany

Hallottatok már a „lebegő falu”-ról? Budapesttől 80 km-re, Komárom-Esztergom megyében található Bokod község mellett. Az M1-es autópályát Tatabányánál elhagyva Oroszlány felé vegyük az irány. Onnan már csak 6 km és meg is érkezünk a tóhoz, amely egy mesterségesen kialakított hűtőtó az Oroszlányi Hőerőmű részére, melyet az 1960-as évek elején létesítettek. A tavat az Által-ér táplálja. A […]

Hajókázásra mindig kapható vagyok. 🙂 Legyen az a tenger, a Balaton, vagy a Velencei tó. Csavarogni is szeretek, nem mindig tűzök ki konkrét célt az utazásaimhoz, csak úgy elindulok egy irányba és valahol majd kikötök. Szépséget, csodát eddig még mindig mindenhol találtam ahová megérkeztem. Olaszországot bejártam keresztül-kasul, autóval, repülővel, vonattal, hajóval, de a Velencei tavon […]

Pfeffer Rita – Felhőlány

Gasztronómia, utazás, élmények, gondolatok, fotók, inspirációk, lifestyle.

Bővebben rólam itt.

Hírlevélre feliratkozás

Jelentkezz a Hírlevelemre, hogy elsőként értesülj a legfrissebb blogbejegyzésekről!
Loading

Instagram

Címkék

ajvár ajánló alma Amalfi arab Ausztria avokádó Balaton-felvidék balatonfelvidék banán bathura bazsalikom beach birs blog blogszülinap bodza boldog dolgok boldogság bonbon bor borsikafű bulgur burgonya bébicékla cheesecake chia cipó colitis colitis diéta csicseriborsó csiga csirke csirkecomb csoki cukkini cukkini virág cukormentes curry cékla desszert dinnye DIY dnk donáció Egyéb egyéb kreatív egészséges egészséges reggeli egészséges étkezés előétel eper erdő kincse esti gyors fagyi farsang feleség felhőlány fesztivál feta film finedine focaccia fogócska fokhagyma fánk fúziós fürjtojás főétel fűszer fűszernövény gabona galette gasztroprogram gluténmentes gomba gondolat gratin gyerek gyors gyümölcs Gödöllő görögdinnye hal hedonista hisztamin intolerancia humusz hétvége húsvét indiai interjú jamie oliver játék kaland karácsony keksz kelt tészta kence kenyér kifli kirándulás knédli koriander koviubi kreatív krémleves krémsajt kucsmagomba kultúra kurkuma kuszkusz kápia képzőművészet kókuszvirágcukor könyv köret közel-kelet Kőtenger laktózmentes lekvár lencse leveles tészta leves liba likőr lime malac mamafőztje marcipán marhahús medvehagyma meglepetés menta mindful eating mindfulness mogyoró mosoly mozzarella muffin Naplás-tó narancsvirágvíz nassolnivaló november nyaralás nyár október olajbogyó olasz Olaszország oldalas olíva orientális padlizsán palacsinta paleo paradicsom parmezán parázsburgonya pesto petrezselyem piac Pilis pisztráng pite pizza pogácsa polenta Positano programajánló prosciutto protein puffancs pulyka pástétom quiche rebarbara reggeli ricotta rizottó rizs ropogós rozmaring rozscipó ruccola rukkola ráérős rétes Róma sajtos Salerno samosa sertésszűz snidling sonka sous vide spagetti spanyol spenót spárga sumac Szafi szafi termék szarvasgomba szendvics Szentbékkálla szeretet szilva szingli szénhidrátcsökkentett színes étel szörp szövegelek szülinap szőlő sárgarépa séta sós sörkorcsolya sült süti sütőtök tahini tavasz tea tempura természetfotó tirol tojás tojásmentes tonkabab torta Toszkána turbolya turi tészta tök tökmag töltött túra túró vagdalt vargánya vega vendégposzt vendégváró vkf workshop zabpehely zsálya zöld zöldség áfonya ájurvéda édesburgonya édesség életmód étteremkritika írás újhagyma ősz

Archívum