Tudtam, hogy nagyon meg fog viselni az óraátállítás, de nem gondoltam, hogy ennyire nagyon. Hétfő óta nem találom magamat. Nem főzök, igazából nem is nagyon eszek, sötétben kelek, sötétben érek haza… Nem lehet meggyőzni, hogy a mi bioritmusunkhoz „simulva” állítják az órákat, mert hogy már nem is a gazdaságossági mutatókra fogják a dolgot.
Vigasztalhatatlan vagyok, hogy 5 ilyen hónap jön… 🙁
Persze azért az éhség nagy úr, tegnap egy spenótfőzelék erejéig „bevettem” a konyhát, ma meg a maradékot hasznosítottam. Egy csomag gnocci társaságában (Igen! Zacskós, meg bolti, de van ilyen nálam is…) újjászületett.
Sőt a paraj is a fagyasztóból jött.
- Parajfőzelék
1 csomag krémes paraj
2 gerezd fokhagyma
olívaolaj
só
bors
2 dl tejszín
A felengedett parajkrémhez reszelem a fokhagymát, lassan felfőzöm. Sózom, borsozom és pici olívaolajat adok hozzá. Amikor összeforr, botmixerrel és a tejszínnel habosítom, krémesítem.
- Spenótos gnocci
1 csomag gnocci
kb. 3-4 dl parajfőzelék
5 dkg reszelt sajt (nálam mozzarella, trappista sajt és emmentáli keveréke)
A gnoccit forró vízben 1 percig főzöm. Kivajazott sütőformába teszem, ráöntöm a tejszínes spenótot, megszórom a reszelt sajttal / sajtokkal és 200 fokon 20 perc alatt készre sütöm.
Háh, spenót!:)
by szepyke október 10, 2009 at 06 : 26Szepyke,
by Felhőlány október 10, 2009 at 05 : 59csak a kinézete lett picit ronda, illetve nem pont olyan mint szokott… de isteni volt! Imááááádom a spenótot! (Lesz nálam a hétvégén még valami spenótos… de ez még titok!):))
Ne hülyéskedj, mi ezen a ronda?
by szepyke október 10, 2009 at 08 : 34Olyan, mintha a közepén sütne a nap…
Hétvégén spenót és titokzatoskodunk hozzá??:)))))
Na jó, inkább csak a fotó minőségével nem vagyok elégedett, de sötét van mire hazaérek, és a fényviszonyok meg minden… Rajta leszek a javuláson! Van nálam egy kis kókuszos is… Megkínálhatlak? 🙂
by Felhőlány október 10, 2009 at 08 : 39Jesszusom, hát kókuszossal bármikor!:))))
És köszönöm!
Én hozzak neked ujjakat????
:)))))
Már van véres is, bár még nem töltöttem fel a blogra.:)
by szepyke október 10, 2009 at 08 : 41Vagy tudok hozni zöldet… az sem rossz!:)
Szívesen! 🙂 Ha már úgyis ijesztgetni akarsz, akkor egyet-egyet kérnék mindegyikből!
by Felhőlány október 10, 2009 at 08 : 46Ezek szerint életre keltette Apukád a sütődet…. 🙂 Hát a Papák ilyen fantasztikusak! :))
Ó, hát nem volt az olyan egyszerű. Teljesen szétszedte, majd amikor indult, akkor mondta, hogy azért gyújtsam be, hogy ég e..
by szepyke október 10, 2009 at 08 : 48Begyújtom, erre mondom neki, hogy eltűntek a számok a sütő tekerőjéről…
Azt mondja, biztos máshova tette vissza… A sütő meg nem maradt égve, úgyhogy még valamit bütykölt rajta, szóval, volt vele gond, de tényleg kész van… és az ujjak rettenetek lettek!:)))) Küldöm is, mindjárt nálad lesz!:)
Már kopognak is az ajtón! Húúúú, ez egy nagyon szellemes hétvége lesz… :)))
by Felhőlány október 10, 2009 at 08 : 54