Mohánál láttam ezt a marcipán méhecskés díszítést. Ezúton is köszönöm Neki :), valamiért nem tudtam kommentelni az oldalán…
Sajnos elég szűkmarkúan osztották nekem anno a kézügyességet, marcipánszobrászatba nem vágnék bele, de ez megvalósíthatónak tűnt… 🙂
Grétának készült a torta – aki legalább olyan nagy marcipánrajongó mint én -, így jutott a torta belsejébe is bőven. Színes „Gyurmarci” csomagokat vettem a Szamosnál, a sárga színű rudakból lettek a méhecskék, a színesek pedig a tortába kerültek.
A torta alapja most is keksz lett, ez jól bevált már itt és itt, az étcsokit pedig tejcsokira cseréltem az ünnepelt fiatal korára tekintettel.
- Hozzávalók:
20 dkg keksz (Győri Zabfalatok)
10 dkg vaj
25 dkg mascarpone
20 dkg (2 tábla) Boci tejcsoki
2 csomag Szamos Gyurmarci
mandula lapocska
2 kocka étcsoki
- A kekszet morzsásra töröm és az olvasztott vajjal összekeverem. 18 cm-es tortaformába nyomkodom, hűtőbe teszem.
- Vízgőz felett megolvasztom a csokit, picit hűlni hagyom, majd robotgéppel hozzákeverem a mascarponét.
- Egy nagyon vékony réteget kenek a krémből a kekszre, elrendezem rajta a feldarabolt színes marcipánt és befedem a maradék csokis masszával.
- A sárga marcipánból vizes kézzel megformázom a méhecskéket, tányérra ültetem őket.
- Zacskóban felolvasztom az étcsokit, pici lyukat vágok rá, csíkokat és szemeket rajzolok a méhecskékre. A szárnyát mandulalapocskával formázom.
Nagyon édes! Nagyon helyes kis méhecskék lettek! 🙂
by Flat Cat november 11, 2009 at 10 : 02Kommentet küldeni én sem tudtam sokáig a legtöbb blogspotos blogba. Igazából a mai napig. Ma telepítettem fel a Google Chrome-ot és ezzel működik. Másoknak a Mozillával is megy (nekem azzal sem működött), de már több olyan véleményt hallottam, hogy az Explorer mellett gyakran nem lehet kommentet küldeni. Egy biztos, úgy tűnik ez a probléma böngésző függő. Próbáld meg esetleg más böngészővel! 🙂
Jaj milyen cuki!
by Delish november 11, 2009 at 10 : 39Gyönyörű lett nálad is-ezekkel a méhecskékkel garantált a siker!!
by trinity november 11, 2009 at 11 : 43Flat Cat!
by Felhőlány november 11, 2009 at 12 : 33Köszönöm a méhecskék nevében! 🙂 Az otthoni gépemről sem az Explorer, sem a Mozilla nem engedi, de majd kipróbálom "máshogy"!
Delish!
by Felhőlány november 11, 2009 at 12 : 35Pedig olyan (kéz)ügyetlen vagyok… De elsőre tényleg cuki lett. 🙂 Majd a második kör szebb lesz… ;o)
Trinity!
by Felhőlány november 11, 2009 at 12 : 38Köszönöm szépen! Igen, Ifjú Hölgy nagyon örült neki, mondhatom hogy sikeres "alkotás" lett. :o)
Nagyon szép lett, és a csoki- marcipán duó biztos finommá is tette!
by Moha november 11, 2009 at 02 : 08Csak gyakorold nyugodtan a szobrászkodást,szerintem mindent eltüntetnek majd a kóstolók!:))
Moha!
by Felhőlány november 11, 2009 at 07 : 14Gyűjtöm a bátorságot, legfeljebb csukott szemmel esszük… 🙂 Köszönöm még 1x az ötletet! :o)