Életre szóló élményekkel és több kilónyi családi recepttel 1,5 év után ismét lehorgonyoztam Budapesten. Néhány nap után már tudom, hogy ez csak egy ideiglenes állapot.
Aki már belekóstolt Olaszországba, az pontosan tudja miről beszélek, aki pedig még nem, annak az elkövetkező hónapokban igyekszem betekintést nyújtani e csodás ország északi részének (Dolomitok/Dél-Tirol) konyhaművészetébe. Persze teszek majd kalandozásokat egy kicsit délebbre is, hiszen főnököm, aki kitűnő szakács, minden évben 2-3 hónapot Szicíliában tölt…
Hamarosan találkozunk!
Üdv itthon, remélem jól vagy :-)! Kíváncsian várom a posztokat… 😉
by @ndre@ március 3, 2012 at 05 : 36