Off: A változás szele 2. – Ahonnan a szél fúj…

október 05 , 2010 by: Felholany


„Sosem tudhatod, milyen eredményei lesznek a cselekedeteidnek, de ha nem cselekszel, eredményei sem lesznek.”
(Mahatma Gandhi)

Két hónapja szintén egy Gandhi idézettel nyitottam az augusztusi bejegyzések sorát, és ezzel az idézettel zártam a bejegyzést. Az elhatározásomat kemény hetek és tettek követték, lemondva a nyaralási lehetőségekről, az aktív konyhai tevékenykedésekről és még sok egyéb másról. Nem panaszkodom, mert most már egy kicsit lazíthatok és a következő hetek a várakozás és csomagolás izgalmaival telnek majd. 
Piros-emeletes buszos látványban nem lesz majd részem, lesz viszont nagyon-nagyon sok hó! Igen, Ausztria!
Vonzalmam ehhez az országhoz sok évre visszamenőleg tehető és egy Mountain Bike Világbajnokságnak köszönhető. Elvarázsoltak a hegyek, a hihetetlenül zöld fű, a kék ég és az a csodásan tiszta levegő… Tudnám még folytatni a sort, de azért ez mégiscsak egy gasztroblog.
A hétvégén egy nagyon hosszú utat tettem meg, kicsivel több mint 1800 km-t autóztam 2 nap alatt, szikrázó napsütésben (22 fokban), bejárva Ausztriát egészen a svájci határig. Személyes bemutatkozáson voltam a leendő munkahelyemen, illetve több helyen is voltam, mert több ajánlatot is kaptam. Ezzel olyan szerencsés helyzetbe kerültem, hogy választhattam. Egy *****-os bio hotel mellett döntöttem, de hogy jól választottam-e, ezt majd csak utólag tudom elmondani… 🙂 Számomra nagyon izgalmasnak tűnik, és a személyes benyomások is pozitív hatással voltak rám. 
Receptek helyett néhány fotót hoztam a környékről.

És végül az a látvány, amivel minden reggel meg kell majd „birkóznom”… 🙂
(ez a fotó a hotel honlapjáról)

                                       


23 Hozzászólás

  • Hűha, ez ám a változás!!!

    Szívből drukkolok, hogy találd meg az álmaidat, s váltsd őket valóra ezen a mesebeli helyszínen!

    Gandhi-nak igaza van 🙂 Most Te leszel a bizonyíték! Hajrá!

  • Nagyon-nagyon sok sikert kívánok, és majd tudósíts a biohotel bioságáról, ételeiről!:)

  • Jaj, na sebaj, majd a szabadságod alatt megnézed a piros buszos várost is!
    Nagyon drukkolok neked, már nagyon vártam, hogy hova lesz az ahova…:)))

  • Gratulálok és sok sikert kívánok én is!!!

  • Jaj de gyönyörű hely! (Amióta Svájcban jártunk, azóta nálunk is nagy a szerelem az ilyen helyek iránt! :)) Gyönyőrű hely! A lehető legjobbakat kívánom Neked!!!! Őszintén nagyon izgulok helyetted is! 🙂

  • Először is gratulálok az új munkádhoz! Másodszor a földrajzi helyhez 😀 A biohotel még szépen bele is illik a gasztro-vonulatba, szóval várjuk a szakszerű tudósításokat! 🙂

  • az este.jpg-t lájkolom 🙂
    és mi lesz a feladatod a biohotelben? (ha nem titkos az info)
    és hajrá biztos jó lesz
    apfelstrudel 🙂

  • Hajrá!:-))) Sok sikert, drukkolok Neked!

  • Gratuálok, és szorítok Neked!:-))

  • Minden jót kívánok a változáshoz és a változtatáshoz!

  • A legjobbakat es varom a beszamolokat 🙂 szep hely nagyon!

  • Sok sikert és minden jót! Innen Bécsböl drukkolok…

  • Remélem, a neten át azért látunk még! 🙂 Az osztrák konyha és cukrászat sok kincset rejteget 🙂 Ég áldjon!

  • Ez csodás hír, gratulálok és sok sikert az új élethez

  • Nagyon szépen köszönöm mindenkinek!
    Megígérem, hogy "tudósítani" fogok majd a helyszínről és a környéken tett kirándulásokról is! :))

  • Sok sikert!Gyönyörű munkahely:)

  • Kedves Felhőlány!

    Kérlek nézz be hozzám, vár Rád egy kis meglepi!

    http://eat-aliano.blogspot.com/2010/10/kreativ-blogger-dij.html

    Niki

  • Kedves Felhölány, kérlek nézzél be a blogomba, díjat kaptál;)

  • Már nagyon kíváncsi voltam, hogy hová is mész. Ez a hely gyönyörű és végül is nincs is olyan messze. Sok sikert kívánok, és én is várom a beszámolókat. 🙂

  • Notte,
    köszönöm szépen!
    Szerintem is gyönyörű…:) Télen meg majd egészen meseszerű lesz… :))

  • Niki,
    ezúton is köszönöm Neked a díjat! 🙂

  • Alchri,
    köszönöm szépen! Elhoztam… 🙂 Hamarosan továbbadom! 🙂

  • Ági,
    köszi! Nagyon régóta rajongok ezért a vidékért és persze az ottani emberek mentalitását is kedvelem.
    Olyan messze viszont nehezemre esne menni, ahonnan nem tudok úgy hazajönni, hogy beülök az autóba és már itthon is vagyok… :)))

Hozzászólás

Pfeffer Rita – Felhőlány

Gasztronómia, utazás, élmények, gondolatok, fotók, inspirációk, lifestyle.

Bővebben rólam itt.

Hírlevélre feliratkozás

Jelentkezz a Hírlevelemre, hogy elsőként értesülj a legfrissebb blogbejegyzésekről!
Loading

Címkék

ajvár ajánló alma Amalfi arab Ausztria avokádó Balaton-felvidék balatonfelvidék banán bathura bazsalikom beach birs blog blogszülinap bodza boldog dolgok boldogság bonbon bor borsikafű bulgur burgonya bébicékla cheesecake chia cipó colitis colitis diéta csicseriborsó csiga csirke csirkecomb csoki cukkini cukkini virág cukormentes curry cékla desszert dinnye DIY dnk donáció Egyéb egyéb kreatív egészséges egészséges reggeli egészséges étkezés előétel eper erdő kincse esti gyors fagyi farsang feleség felhőlány fesztivál feta film finedine focaccia fogócska fokhagyma fánk fúziós fürjtojás főétel fűszer fűszernövény gabona galette gasztroprogram gluténmentes gomba gondolat gratin gyerek gyors gyümölcs Gödöllő görögdinnye hal hedonista hisztamin intolerancia humusz hétvége húsvét indiai interjú jamie oliver játék kaland karácsony keksz kelt tészta kence kenyér kifli kirándulás knédli koriander koviubi kreatív krémleves krémsajt kucsmagomba kultúra kurkuma kuszkusz kápia képzőművészet kókuszvirágcukor könyv köret közel-kelet Kőtenger laktózmentes lekvár lencse leveles tészta leves liba likőr lime malac mamafőztje marcipán marhahús medvehagyma meglepetés menta mindful eating mindfulness mogyoró mosoly mozzarella muffin Naplás-tó narancsvirágvíz nassolnivaló november nyaralás nyár október olajbogyó olasz Olaszország oldalas olíva orientális padlizsán palacsinta paleo paradicsom parmezán parázsburgonya pesto petrezselyem piac Pilis pisztráng pite pizza pogácsa polenta Positano programajánló prosciutto protein puffancs pulyka pástétom quiche rebarbara reggeli ricotta rizottó rizs ropogós rozmaring rozscipó ruccola rukkola ráérős rétes Róma sajtos Salerno samosa sertésszűz snidling sonka sous vide spagetti spanyol spenót spárga sumac Szafi szafi termék szarvasgomba szendvics Szentbékkálla szeretet szilva szingli szénhidrátcsökkentett színes étel szörp szövegelek szülinap szőlő sárgarépa séta sós sörkorcsolya sült süti sütőtök tahini tavasz tea tempura természetfotó tirol tojás tojásmentes tonkabab torta Toszkána turbolya turi tészta tök tökmag töltött túra túró vagdalt vargánya vega vendégposzt vendégváró vkf workshop zabpehely zsálya zöld zöldség áfonya ájurvéda édesburgonya édesség életmód étteremkritika írás újhagyma ősz

Archívum