Az első és legfontosabb dolog a hétvégére, hogy ANYÁK NAPJA lesz! 🙂 A második legfontosabb, hogy készítsetek minél több spárgás ételt! 🙂 Nagyon finom, de sajnos nagyon rövid a szezonja… Sonkával körbetekerve és sütőben megsütve, párolva grillezett hús mellé, de akár a spárgát is grillezhetjük. Készülhet belőle levelestésztával muffinsütőben mindenféle finomság sajtokkal összesütve, krémleves, stb…. […]

A hétvégén minden együtt áll ahhoz, hogy pihenni lehessen! 4 napos extra hosszú hétvége, napsütés – megkockáztatom, hogy kora nyári időjárás -, néhány strand már ki is nyit a hétvégén! 🙂 Majálisok országszerte, kirakodóvásárok, piacok, borfesztivál, szülinapi megemlékezés, de lehet meditálni és jógázni is. Nézzük szépen sorban, mi a választék (a teljesség igénye nélkül) a […]

A hétvége számomra egyik legfontosabb rendezvénye a 25. Budapesti Nemzetközi Könyvfesztivál, mely a Millenárison kerül megrendezésre. A Budapesti Nemzetközi Könyvfesztivál hagyományosan vendégül látja a világ legrangosabb íróit, költőit, akik közül a díszvendég – idén a német Daniel Kehlmann – veheti át Budapest Főpolgármesterétől a Budapest Nagydíjat. A Budapesti Nemzetközi Könyvfesztivál a világirodalom és a hazai […]

3 éve indítottam útjára egy baráti programot, ami akkor még úgy hangzott, hogy: „Együk körbe a Balatont!”. Aztán menet közben „leakadtunk” a Balaton-felvidéken. 🙂 Fel nem adtuk, egyszer biztosan eljutunk a déli partra is, hiszen számtalan jobbnál-jobb éttermet, gasztrokocsmát tűztünk fel a térképünkre. 🙂 Most még északon maradunk és visszatértünk egy olyan helyre, ahol már […]

Nem is én lennék, ha nem gasztronómiai programmal kezdeném a hétvégi ajánlómat. 😉 Idén is lesz Tavaszi Etyeki Piknik ezen a hétvégén (április 14-15.), mely a sonka és a pezsgő jegyében telik majd el. Ínyenc tavaszi ízek, finom borok, jó zenék, kézműves vásár, főzőverseny, kikapcsolódás. Részletes program a képre kattintva elérhető! Az ország másik felében […]

Erika és Attila 2014-ben nyitotta meg Tapolca belvárosában mediterrán hangulatú éttermét. Tudni kell róluk, hogy több mint 10 éve költöztek Budapestről a Balaton-felvidékre, ahol először falusi turizmussal foglalkoztak, majd jó néhány év Spanyolországi kalandozás után 4 éve nyitották meg Pura Vida Wine & Dine Éttermüket családi vállalkozásként. Nem csak tulajdonosai az étteremnek, de minden poszton […]

A Húsvét utolsó napja azért csak meghozta az igazi tavaszt! Most már tényleg senkinek nem lehet kifogása, kényelmesen ki lehet otthonról mozdulni, szabadtéri programokat tervezni. 🙂 Ti szerettek piacra járni? Nem feltétlenül arra gondolok, amikor szombaton kora reggel végigrohanjuk a piacot összekapkodva a szükséges dolgokat és már rohanunk is haza főzni belőle! Én az olyan […]

Helló Húsvét! Helló szép hosszú hétvége! Jó, hogy újra itt vagy! 😉 Nyuszik, locsolók, versek, kölni, csoki- és színes tojások, sonka, torma, kalács, pirosretek, újhagyma. A Húsvét legfőbb hozzávalói. Meg persze sok jókedv, móka és kacagás a tavasz legfontosabb ünnepén. 🙂 Van aki otthon tölti családi körben, van aki szívesebben utazik el ilyenkor feltöltődni, kihasználva […]

Egy hét múlva Húsvét és egy újabb 4 napos hosszú hétvége jön! 🙂 Ma házilag kivitelezhető Húsvéti dekorációs ötleteket is hozok, ezen a hétvégén még van alkalmunk elkészíteni, akár a gyerekekkel együtt is! Nekem ez a kedvencem, amit évek óta készítek és még nem késő ha tetszik. Tojásfejek 🙂 Filléres ötletek: http://www.life.hu/otthon/20180320-diy-husveti-dekoraciok-tojasbol-filleres-otletek.html Imádom ezt a nyuszi […]

A boldogság érzése az egyetlen olyan narkotikum, ami egészséges. A boldogság keresése a legfontosabb motiváció az ember életében. Hajszoljuk, kutatjuk, megoldásokat keresünk, ideológiákat gyártunk arra, hogy miért vagyunk boldogok, vagy éppen boldogtalanok. Nélküle félembernek, gépnek érezzük magunkat. Képesek vagyunk belehalni a hiányába. De a boldogságba, annak ész nélküli hajszolásába is. Úgy látszik, a világméreteket öltő […]

Pfeffer Rita – Felhőlány

Gasztronómia, utazás, élmények, gondolatok, fotók, inspirációk, lifestyle.

Bővebben rólam itt.

Hírlevélre feliratkozás

Jelentkezz a Hírlevelemre, hogy elsőként értesülj a legfrissebb blogbejegyzésekről!
Loading

Instagram

Címkék

ajvár ajánló alma Amalfi arab Ausztria avokádó Balaton-felvidék balatonfelvidék banán bathura bazsalikom beach birs blog blogszülinap bodza boldog dolgok boldogság bonbon bor borsikafű bulgur burgonya bébicékla cheesecake chia cipó colitis colitis diéta csicseriborsó csiga csirke csirkecomb csoki cukkini cukkini virág cukormentes curry cékla desszert dinnye DIY dnk donáció Egyéb egyéb kreatív egészséges egészséges reggeli egészséges étkezés előétel eper erdő kincse esti gyors fagyi farsang feleség felhőlány fesztivál feta film finedine focaccia fogócska fokhagyma fánk fúziós fürjtojás főétel fűszer fűszernövény gabona galette gasztroprogram gluténmentes gomba gondolat gratin gyerek gyors gyümölcs Gödöllő görögdinnye hal hedonista hisztamin intolerancia humusz hétvége húsvét indiai interjú jamie oliver játék kaland karácsony keksz kelt tészta kence kenyér kifli kirándulás knédli koriander koviubi kreatív krémleves krémsajt kucsmagomba kultúra kurkuma kuszkusz kápia képzőművészet kókuszvirágcukor könyv köret közel-kelet Kőtenger laktózmentes lekvár lencse leveles tészta leves liba likőr lime malac mamafőztje marcipán marhahús medvehagyma meglepetés menta mindful eating mindfulness mogyoró mosoly mozzarella muffin Naplás-tó narancsvirágvíz nassolnivaló november nyaralás nyár október olajbogyó olasz Olaszország oldalas olíva orientális padlizsán palacsinta paleo paradicsom parmezán parázsburgonya pesto petrezselyem piac Pilis pisztráng pite pizza pogácsa polenta Positano programajánló prosciutto protein puffancs pulyka pástétom quiche rebarbara reggeli ricotta rizottó rizs ropogós rozmaring rozscipó ruccola rukkola ráérős rétes Róma sajtos Salerno samosa sertésszűz snidling sonka sous vide spagetti spanyol spenót spárga sumac Szafi szafi termék szarvasgomba szendvics Szentbékkálla szeretet szilva szingli szénhidrátcsökkentett színes étel szörp szövegelek szülinap szőlő sárgarépa séta sós sörkorcsolya sült süti sütőtök tahini tavasz tea tempura természetfotó tirol tojás tojásmentes tonkabab torta Toszkána turbolya turi tészta tök tökmag töltött túra túró vagdalt vargánya vega vendégposzt vendégváró vkf workshop zabpehely zsálya zöld zöldség áfonya ájurvéda édesburgonya édesség életmód étteremkritika írás újhagyma ősz

Archívum