Végeláthatatlan a medvehagymás receptek sora a blogokon. Szezonja is van, egészséges is, finom is, zöld is… Tegnap olvastam Flat-Cat oldalán a medvehagymába tekercselt / csomagolt kreációkat, és gondoltam összehozom a dolgot halas variációban. Mivel a medvehagyma illatában és ízében is a fokhagymára hajaz, a hal pedig jó barátságban van – legalábbis nálam – a fokhagymával, […]
medvehagyma
Medvehagymában sült Pangasius filé fűszervajas burgonyapürével
április 17 , 2010by Felholany
Tejfölös-medvehagymás muffin
április 10 , 2010by Felholany
Hirtelen felindulásból és nagy mennyiségű medvehagymából született meg a muffin ötlete. Az idei tavasz első nagy kedvence nálam a medvehagyma, melyből többek között készítettem már pizzát, diós pesto-t, vajkrémet és zöldséges tésztába is került belőle. Az alap tészta egy jól bevált tejfölös-joghurtos, omlós és lágy tészta. Megunhatatlan és abbahagyhatatlan. Eteti magát. Hozzávalók: 28 dkg liszt2 […]
Medvehagymás pizza szarvasgombás olajjal
március 29 , 2010by Felholany
Egy újabb első… Mostanában csupa újdonságok kerülnek fel a blogra. Olyan újdonságok, amikkel először próbálkozom, amit először kóstolok. Ilyen a medvehagyma is.Tavaly a szezon végén figyeltem fel rá, amikor már hirtelen a nyár jött, a medvehagyma pedig búcsúzott… Ma hazafelé már láttam a nagy táblát a biobolt előtt: MEDVEHAGYMA. Megállni nem tudtam, de délután egy […]
Legutóbbi hozzászólások