muffin

Te mivel kínálod meg a (nagykorú) locsolókat az idén? 🙂 Ha még nincs ötleted, akkor vesd be a tojáslikőrös, oreo kekszes cheesecake muffint! Persze a likőr kihagyható belőle, de szerintem nem érdemes. A kiskorúaknak valami mással készülnék… 🙂 Hozzávalók: (kb. 15 db-hoz) 1 kis doboz mascarpone sajt 4-5 evőkanálnyi porcukor 2 evőkanálnyi vanília kivonat vagy […]

olajbogyós muffin szendvics

március 12 , 2019 by Felholany

Amikor valakinek leírom a jól bevált sörkorcsolya receptemet, Ő elkészíti és csodás fotót is küld róla. 🙂 Nos, ilyenkor elemi erővel tör elő az olajbogyós muffin íze. Meg a tett a sütésre. Szerencsére semmi olyan extra hozzávaló nincs benne, amit ne tartanék itthon. Igen, nálam sütibe való olajbogyó (sima és paprikával töltött) mindig van a […]

Ma reggel kaptam ezeket a csodaszép képeket egy nagyon kedves kolléganőmtől. 🙂 Ica rendszeres olvasója blogomnak, így jutott el Kiskukta oldalára, és készítette el a csokikrémes diós muffinokat. A sütik apropója, hogy Szandra unokája holnap ballag és minden osztálytárs egy-egy muffinos meglepetésben részesül. Ica nem bízta a véletlenre, még a vasárnapi családi ebéd is áldozatul […]

Hirtelen felindulásból és nagy mennyiségű medvehagymából született meg a muffin ötlete. Az idei tavasz első nagy kedvence nálam a medvehagyma, melyből többek között készítettem már pizzát, diós pesto-t, vajkrémet és zöldséges tésztába is került belőle. Az alap tészta egy jól bevált tejfölös-joghurtos, omlós és lágy tészta. Megunhatatlan és abbahagyhatatlan. Eteti magát. Hozzávalók: 28 dkg liszt2 […]

Brownie

november 16 , 2009 by Felholany

Szombaton Márton napi libavacsorára voltam hivatalos. Igazából még sosem ettem libát… vagy csak nem emlékszem rá, ezért nagyon izgatottan vártam. Készültem (volna) magam is a napján valami libás finomságot sütni, de előző hétvégén nem álltam a helyzet magaslatán egészségileg, így kimaradt a piacolás és kimaradt a liba is. Márton napján általában szokás libát enni, de […]

Sütőtökös muffin

november 10 , 2009 by Felholany

Nem vártam túl sokat ettől a recepttől annak ellenére sem, hogy nagyon szeretem a sült tököt. De ahogy a sütőtökös-zsályás lepény, ez is messze magasan teljesített! Nem értem a kétkedésemet, hiszen ez a recept ráadásul Jamie Oliver-től származik… Hogy tutira menjek, egy kis csokilencsét is csempésztem bele, illetve mézeskalács fűszerkeverékkel ízesítettem. A cukor mennyiségét csökkentettem […]

Extra csokis muffin

november 06 , 2009 by Felholany

Köszönetként készült ez az extra csokis (3x csokis muffin) még a múlt hét vasárnap. Olyan Valakinek, aki nem szereti a gyümölcsös sütiket, a csokisat viszont annál inkább! 🙂 Jól bevált recept, évek óta sütöm, hol dióval, hol meggyel, hol marcipánnal megbolondítva. A háromszoros jelzőt most a kakaópor, az étcsoki és a fehércsoki miatt érdemelte ki. […]

Olívás muffin

november 06 , 2009 by Felholany

Múlt hétvégi -szombati- ténykedésem egyik eredménye volt ez az olívás muffin. Az egyik jelen esetben azt jelenti, hogy egész szombaton a konyhában voltam… Reggel 9-től este 7-ig. Max gombócosdijának és vendégségbe igyekezetemnek próbáltam megfelelni…Amik készültek: tyúkhúsleves májgombóccal, kulibiáka, chilis-sajtos csiga, sárgabarackos-szedres morzsás süti, méhecskés torta (hamarosan felteszem ezt is), és a fenti olívás muffin.Ez utóbbinak […]

Csokis mogyorós muffin

június 22 , 2009 by Felholany

Megunhatatlan gyors kedvenc a muffin. Számtalan ízben készítettem már, sósat is, édeset is. Ez az egyik alaprecept, duplacsokis, mogyoróval belül és grillázsos mogyoróval felül. Hozzávalók: 12 dkg vaj 25 dkg (barna)cukor 1 vaníliás cukor 2 db egész tojás 30 dkg (Graham)liszt 1 sütőpor kb. 1-1,5 dl tej 1 tábla étcsokoládé 1 evőkanál kakaópor apróra vágott […]

Pfeffer Rita – Felhőlány

Gasztronómia, utazás, élmények, gondolatok, fotók, inspirációk, lifestyle.

Bővebben rólam itt.

Hírlevélre feliratkozás

Jelentkezz a Hírlevelemre, hogy elsőként értesülj a legfrissebb blogbejegyzésekről!

Címkék

ajvár ajánló alma Amalfi arab Ausztria avokádó Balaton-felvidék balatonfelvidék banán bathura bazsalikom beach birs blog blogszülinap boldog dolgok boldogság bonbon bor bulgur bébicékla cheesecake chia colitis colitis diéta csicseriborsó csiga csirke csirkecomb csoki cukkini cukkini virág cukormentes cékla desszert dinnye DIY dnk donáció Egyéb egyéb kreatív egészséges egészséges reggeli egészséges étkezés előétel esti gyors fagyi farsang feleség felhőlány feta film finedine focaccia fogócska fokhagyma fánk fúziós fürjtojás főétel fűszer fűszernövény gabona galette gasztroprogram gluténmentes gondolat gratin gyerek gyors gyümölcs Gödöllő görögdinnye hal hedonista humusz hétvége húsvét indiai interjú jamie oliver játék kaland keksz kelt tészta kence kenyér kirándulás knédli koviubi kreatív krémleves krémsajt kultúra kurkuma kuszkusz kápia képzőművészet kókuszvirágcukor könyv köret közel-kelet Kőtenger laktózmentes lekvár lencse leveles tészta leves liba likőr lime malac mamafőztje marcipán marhahús medvehagyma meglepetés menta mindful eating mindfulness mosoly mozzarella muffin Naplás-tó narancsvirágvíz nassolnivaló november nyaralás nyár október olajbogyó olasz Olaszország oldalas olíva orientális padlizsán palacsinta paleo paradicsom parmezán parázsburgonya pesto piac pisztráng pite pizza pogácsa polenta Positano programajánló prosciutto protein pulyka pástétom reggeli ricotta rizottó rizs ropogós rozmaring rozscipó ruccola rukkola ráérős rétes Róma sajtos Salerno samosa sertésszűz sonka sous vide spagetti spanyol spenót spárga sumac Szafi szafi termék szarvasgomba szendvics Szentbékkálla szeretet szilva szingli szénhidrátcsökkentett színes étel szörp szövegelek szülinap sárgarépa séta sós sörkorcsolya sült sütőtök tahini tavasz tea természetfotó tirol tojás tonkabab torta Toszkána turi tészta tök tökmag töltött túró vagdalt vargánya vega vendégposzt vendégváró vkf workshop zabpehely zsálya zöld zöldség ájurvéda édesburgonya édesség életmód étteremkritika írás ősz

Archívum

scroll to top